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Bol de Açai

Bol de Açai

Ingredientes para el bol de açai:

Plátano congelado

– Açai congelado 

– Leche vegetal

– Frutos rojos congelados (opcional)

Ideas de ingredientes para los toppings:

– Fruta (fresas, plátano, kiwi, frutos rojos…)

– Crema de cacahuete, almendra o anacardo

– Frutos secos

– Granola

– Semillas de chía

– Semillas de lino molidas

– Chips de coco

Preparación

Batir todos los ingredientes de la base en una batidora potente. Si se atasca, parar e ir metiendo la cuchara para que se mezcle bien todo.

Opción: se puede poner polvo de açai, aunque personalmente nos gusta más la textura que se queda con el açai congelado.

Poner por encima los toppings que se quieran.

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Bol de Açai

Ingredientes para el bol de açai:

Plátano congelado

– Açai congelado 

– Leche vegetal

– Frutos rojos congelados (opcional)

Ideas de ingredientes para los toppings:

– Fruta (fresas, plátano, kiwi, frutos rojos…)

– Crema de cacahuete, almendra o anacardo

– Frutos secos

– Granola

– Semillas de chía

– Semillas de lino molidas

– Chips de coco

Preparación

Batir todos los ingredientes de la base en una batidora potente. Si se atasca, parar e ir metiendo la cuchara para que se mezcle bien todo.

Opción: se puede poner polvo de açai, aunque personalmente nos gusta más la textura que se queda con el açai congelado.

Poner por encima los toppings que se quieran.

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