Pollo al limón
Pollo al limón
Ingredientes:
– 4 traseros de pollo ecológico
– 1 limón
– Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
– Tomillo
– Orégano
– Pimentón dulce
– Pimienta negra recién molida
– Un chorro de vinagre de vino blanco
– Sal
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados en función ventilador.
Poner el pollo en una bandeja para horno.
Exprimir por encima del pollo el limón. Añadirle un chorro de AOVE, el tomillo, el orégano, la pimienta negra, un chorro de vinagre de vino blanco, el pimentón dulce y la sal.
Meterlo en el horno durante aproximadamente 30 minutos.
Sacarlos, darles la vuelta y volver a meterlos en el horno otros 30 minutos.
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Pollo al limón
Ingredientes:
– 4 traseros de pollo ecológico
– 1 limón
– Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
– Tomillo
– Orégano
– Pimentón dulce
– Pimienta negra recién molida
– Un chorro de vinagre de vino blanco
– Sal
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados en función ventilador.
Poner el pollo en una bandeja para horno.
Exprimir por encima del pollo el limón. Añadirle un chorro de AOVE, el tomillo, el orégano, la pimienta negra, un chorro de vinagre de vino blanco, el pimentón dulce y la sal.
Meterlo en el horno durante aproximadamente 30 minutos.
Sacarlos, darles la vuelta y volver a meterlos en el horno otros 30 minutos.